รายงานวิจัยการพัฒนาผลิตภัณฑ์และศึกษาอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์เห็ดทอดปรุงรส: กรณีศึกษา อ.ธารโต จ.ยะลา

Please use this identifier to cite or link to this item: http://wb.yru.ac.th/xmlui/handle/yru/4196

Title:	รายงานวิจัยการพัฒนาผลิตภัณฑ์และศึกษาอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์เห็ดทอดปรุงรส: กรณีศึกษา อ.ธารโต จ.ยะลา
Other Titles:	Product Development and Shelf life of seasoning fried SAJOR–CAJU Mushroom : Case study in Tanto Yala
Authors:	กมลทิพย์ กรรไพเราะ ภัทรวดี เอียดเต็ม ภารดี พละไชย
Keywords:	การพัฒนาผลิตภัณฑ์ เห็ดทอดปรุงรส
Issue Date:	2563
Publisher:	มหาวิทยาลัยราชภัฏยะลา
URI:	http://wb.yru.ac.th/xmlui/handle/yru/4196
Appears in Collections:	1.04 วิจัย

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
รวมเล่ม เห็ด. 3-2-64.pdf	การพัฒนาผลิตภัณฑ์ฯ	988.99 kB	Adobe PDF	View/Open