ผลของการจุ่มนํ้าร้อนต่อคุณภาพผลของส้มโชกุน

Please use this identifier to cite or link to this item: http://wb.yru.ac.th/xmlui/handle/yru/3864

Title:	ผลของการจุ่มนํ้าร้อนต่อคุณภาพผลของส้มโชกุน
Other Titles:	Effects of Hot Water Treatment on Fruit Quality of Shokul Mandarin (Citrus reticulata Blanco)
Authors:	สมทบ เวทโอสถ กมลทิพย์ กรรไพเราะ อิสริยาภรณ์ ดำรงรักษ์
Keywords:	ส้มโชกุน
Issue Date:	2-Feb-2559
Publisher:	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
URI:	http://wb.yru.ac.th/xmlui/handle/yru/3864
Appears in Collections:	1.01 บทความวิจัย

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
2.3-3 การประชุมวิชาการมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 54 (ส้มโชกุน).pdf		3.92 MB	Adobe PDF	View/Open