ผลของการทำแห้งต่อปริมาณสารสกัดเบต้าแคโรทีนและสมบัติต้านอนุมูลอิสระของเปลือกกล้วยหินบันนังสตา

Please use this identifier to cite or link to this item: http://wb.yru.ac.th/xmlui/handle/yru/3797

Title:	ผลของการทำแห้งต่อปริมาณสารสกัดเบต้าแคโรทีนและสมบัติต้านอนุมูลอิสระของเปลือกกล้วยหินบันนังสตา
Other Titles:	Effect of Drying on Beta-Carotene Contens and Antioxidant Property of Kluai Hin Bannang Sata Peel
Authors:	ภัทรวดี เอียดเต็ม ซูมัยบ๊ะ ลาเต๊ะ อัสม๊ะ แวโดยี
Issue Date:	10-Jul-2562
Publisher:	มหาวิทยาลัยราชภัฏยะลา
URI:	http://wb.yru.ac.th/xmlui/handle/yru/3797
Appears in Collections:	1.01 บทความวิจัย

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
2.3-54.pdf		5.73 MB	Adobe PDF	View/Open