การผลิตและสมบัติของข้าวเกรียบปลาเสริมกากถั่วเหลือง

Please use this identifier to cite or link to this item: http://wb.yru.ac.th/xmlui/handle/yru/3685

Title:	การผลิตและสมบัติของข้าวเกรียบปลาเสริมกากถั่วเหลือง
Other Titles:	Production and Properties of Fish Crackers Substituted with Soybean Meal
Authors:	นัจญ์มีย์ สะอะ รอมลี เจะดอเลาะ อัชมาน อาแด
Keywords:	ข้าวเกรียบปลา กากถั่วเหลือง ถั่วเหลือง
Issue Date:	28-Aug-2558
Publisher:	วารสารการพัฒนาชุมชนและคุณภาพชีวิต
URI:	http://wb.yru.ac.th/xmlui/handle/yru/3685
Appears in Collections:	1.01 บทความวิจัย

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
132326-Article Text-349018-1-10-20180702.pdf		269.34 kB	Adobe PDF	View/Open