การพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำพริกปลาส้มปลานิล

Please use this identifier to cite or link to this item: http://wb.yru.ac.th/xmlui/handle/yru/6917

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	นุชเนตร ตาเย๊ะ	-
dc.contributor.author	จริยา สุขจันทรา	-
dc.contributor.author	คืนจันทร์ ณ นคร	-
dc.contributor.author	รุสนี กาแมแล	-
dc.date.accessioned	2023-09-27T03:06:32Z	-
dc.date.available	2023-09-27T03:06:32Z	-
dc.date.issued	2565-07-27	-
dc.identifier.uri	http://wb.yru.ac.th/xmlui/handle/yru/6917	-
dc.publisher	วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มรย.	en_US
dc.title	การพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำพริกปลาส้มปลานิล	en_US
dc.title.alternative	Development of Stir-Fried Chili Paste from Plasom Pla-nil (Fermented Tilapia)	en_US
Appears in Collections:	1.01 บทความวิจัย

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
การพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ําพริก.pdf		302.63 kB	Adobe PDF	View/Open