การพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำนมจากถั่วดาวอินคา

Please use this identifier to cite or link to this item: http://wb.yru.ac.th/xmlui/handle/yru/3676

Title:	การพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำนมจากถั่วดาวอินคา
Other Titles:	Development of Milk Product from Sacha Inchi (Plukenetia volubilis L.)
Authors:	นุชเนตร ตาเย๊ะ ซูวีร่า สาแรหะ อาดีบะห์ แวกาจิ
Keywords:	การพัฒนาผลิตภัณฑ์ น้ำนม ถั่วดาวอินคา
Issue Date:	Jan-2561
Publisher:	วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มรย.
URI:	http://wb.yru.ac.th/xmlui/handle/yru/3676
Appears in Collections:	1.01 บทความวิจัย

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
130528-ไฟล์บทความ-345847-1-10-20180628.pdf		553.89 kB	Adobe PDF	View/Open