ผลของการใช้สารทดแทนน้ำตาลต่อคุณภาพของกัมมี่เยลลี่ดาหลา

Please use this identifier to cite or link to this item: http://wb.yru.ac.th/xmlui/handle/yru/3920

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	กมลทิพย์ กรรไพเราะ
dc.date.accessioned	2021-12-22T03:36:02Z	-
dc.date.available	2021-12-22T03:36:02Z	-
dc.date.issued	2561-07-09
dc.identifier.uri	http://wb.yru.ac.th/xmlui/handle/yru/3920	-
dc.publisher	วารสารวิทยาศาสตร์บูรพา	en_EN
dc.subject	สารทดแทนน้ำตาล
dc.subject	กัมมี่เยลลี่ดาหลา
dc.title	ผลของการใช้สารทดแทนน้ำตาลต่อคุณภาพของกัมมี่เยลลี่ดาหลา	en_EN
dc.title.alternative	Effect of Different Sweeteners on the Quality of Torch Ginger	en_EN
Appears in Collections:	1.01 บทความวิจัย

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
2.3.18 วารสารวิทยาศาสตร์บูรพา 23(2).pdf		557.08 kB	Adobe PDF	View/Open