dc.contributor.author | สุธีรา ศรีสุข | |
dc.date.accessioned | 2021-12-22T03:25:14Z | |
dc.date.available | 2021-12-22T03:25:14Z | |
dc.date.issued | 2561-12-02 | |
dc.identifier.uri | http://wb.yru.ac.th/xmlui/handle/yru/3488 | |
dc.publisher | มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี | en_EN |
dc.subject | ผลิตภัณฑ์เยลลี่ส้มแขก | |
dc.title | ผลของสารที่ทำให้เกิดเจลต่อคุณลักษณะของผลิตภัณฑ์เยลลี่ส้มแขกฮาลาล | |
dc.title.alternative | Effect of gelling agents on quality attributes of Garcinia jelly halal | en_EN |