การประเมินคุณภาพผลิตภัณฑ์และอายุการเก็บรักษาเครื่องแกง: กรณีศึกษาเครื่องแกงผัดเผ็ด (เผ็ดน้อย) กลุ่มแม่บ้านโคกยาง-โคกกูแว จังหวัดนราธิวาส

นิภาภัทร์ กุณฑล; นุรมา สีเด๊ะ; ภัทรวดี เอียดเต็ม

dc.contributor.author	นิภาภัทร์ กุณฑล
dc.contributor.author	นุรมา สีเด๊ะ
dc.contributor.author	ภัทรวดี เอียดเต็ม
dc.date.accessioned	2023-05-03T02:39:29Z
dc.date.available	2023-05-03T02:39:29Z
dc.date.issued	2565-03-10
dc.identifier.uri	http://wb.yru.ac.th/xmlui/handle/yru/6778
dc.publisher	มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี	en_US
dc.title	การประเมินคุณภาพผลิตภัณฑ์และอายุการเก็บรักษาเครื่องแกง: กรณีศึกษาเครื่องแกงผัดเผ็ด (เผ็ดน้อย) กลุ่มแม่บ้านโคกยาง-โคกกูแว จังหวัดนราธิวาส	en_US
dc.title.alternative	An Evaluation of Products Quality and Shelf-life of Curry Paste : Case Study of Red Curry paste (little spicy) by Kok yang-Kok kuwae Wife's Household Association in Narathiwat Province	en_US