การเพิ่มมูลค่าอาหารท้องถิ่นจากแป้งสาคู : หัวข้าวเกรียบแช่แข็ง

จริยา สุขจันทรา

dc.contributor.author	จริยา สุขจันทรา
dc.date.accessioned	2021-12-22T04:12:14Z
dc.date.available	2021-12-22T04:12:14Z
dc.date.issued	2558
dc.identifier.uri	http://wb.yru.ac.th/xmlui/handle/yru/4173
dc.language.iso	th	th_TH
dc.publisher	มหาวิทยาลัยราชภัฏยะลา	th_TH
dc.subject	การเพิ่มมูลค่าอาหาร	th_TH
dc.subject	หัวข้าวเกรียบแช่แข็ง	th_TH
dc.title	การเพิ่มมูลค่าอาหารท้องถิ่นจากแป้งสาคู : หัวข้าวเกรียบแช่แข็ง	th_TH
dc.title.alternative	The added value of tradition food from Sago starch : frozen Palaw Keropok	th_TH
dc.type	Article	th_TH