การพัฒนาสูตรน้ำปรุงรสผัดพริกสำหรับหมี่เบตงกึ่งสำเร็จรูป

วิภาดา มุนินทร์นพมาศ; กมลทิพย์ กรรไพเราะ; สุธีรา ศรีสุข; จีรวุธ มุนินทร์นพมาศ; อับดุลนาเซร์ ฮายีสาเมาะ

dc.contributor.author	วิภาดา มุนินทร์นพมาศ
dc.contributor.author	กมลทิพย์ กรรไพเราะ
dc.contributor.author	สุธีรา ศรีสุข
dc.contributor.author	จีรวุธ มุนินทร์นพมาศ
dc.contributor.author	อับดุลนาเซร์ ฮายีสาเมาะ
dc.date.accessioned	2021-12-22T03:37:24Z
dc.date.available	2021-12-22T03:37:24Z
dc.date.issued	2561-05
dc.identifier.uri	http://wb.yru.ac.th/xmlui/handle/yru/3951
dc.publisher	วารสารมหาวิทยาลัยทักษิณ	en_EN
dc.subject	การพัฒนาสูตรน้ำปรุงรส
dc.subject	น้ำปรุงรสผัดพริก
dc.subject	หมี่เบตง
dc.title	การพัฒนาสูตรน้ำปรุงรสผัดพริกสำหรับหมี่เบตงกึ่งสำเร็จรูป	en_EN
dc.title.alternative	Formulation of Pud Prik Flavoured Sauce for Instant Betong Noodle	en_EN