ผลของการทำแห้งต่อปริมาณสารสกัดเบต้าแคโรทีนและสมบัติต้านอนุมูลอิสระของเปลือกกล้วยหินบันนังสตา

ภัทรวดี เอียดเต็ม; ซูมัยบ๊ะ ลาเต๊ะ; อัสม๊ะ แวโดยี

dc.contributor.author	ภัทรวดี เอียดเต็ม
dc.contributor.author	ซูมัยบ๊ะ ลาเต๊ะ
dc.contributor.author	อัสม๊ะ แวโดยี
dc.date.accessioned	2021-12-22T03:31:29Z
dc.date.available	2021-12-22T03:31:29Z
dc.date.issued	2562-07-10
dc.identifier.uri	http://wb.yru.ac.th/xmlui/handle/yru/3797
dc.publisher	มหาวิทยาลัยราชภัฏยะลา	en_US
dc.title	ผลของการทำแห้งต่อปริมาณสารสกัดเบต้าแคโรทีนและสมบัติต้านอนุมูลอิสระของเปลือกกล้วยหินบันนังสตา	en_US
dc.title.alternative	Effect of Drying on Beta-Carotene Contens and Antioxidant Property of Kluai Hin Bannang Sata Peel	en_US