การพัฒนาและอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ลอดช่องพื้นเมืองในพื้นที่ 3 จังหวัดชายแดนภาคใต้ของประเทศไทย

รอมลี เจะดอเลาะ; ซูไฮมิน เจ๊ะมะลี; ตอยีบะห์ รอยิง

dc.contributor.author	รอมลี เจะดอเลาะ
dc.contributor.author	ซูไฮมิน เจ๊ะมะลี
dc.contributor.author	ตอยีบะห์ รอยิง
dc.date.accessioned	2021-12-22T03:28:48Z
dc.date.available	2021-12-22T03:28:48Z
dc.date.issued	2561-07
dc.identifier.uri	http://wb.yru.ac.th/xmlui/handle/yru/3707
dc.publisher	วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มรย.	en_EN
dc.subject	ผลิตภัณฑ์ลอดช่อง
dc.subject	จังหวัดชายแดนภาคใต้
dc.title	การพัฒนาและอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ลอดช่องพื้นเมืองในพื้นที่ 3 จังหวัดชายแดนภาคใต้ของประเทศไทย	en_EN
dc.title.alternative	Development and Shelf Life of Traditional Ladcheag Products in the Three Southern Border Provinces of Thailand	en_EN