การศึกษาอัตราส่วนระหว่างกลูโคสไซรัปและน้ำตาลสําหรับผลิตภัณฑ์น้ำดาหลาเข้มข้น

กมลทิพย์ กรรไพเราะ; ซุไรดา มะ; อับลา โต๊ะลู

dc.contributor.author	กมลทิพย์ กรรไพเราะ
dc.contributor.author	ซุไรดา มะ
dc.contributor.author	อับลา โต๊ะลู
dc.date.accessioned	2021-12-22T03:26:48Z
dc.date.available	2021-12-22T03:26:48Z
dc.date.issued	2560-04
dc.identifier.uri	http://wb.yru.ac.th/xmlui/handle/yru/3612
dc.publisher	มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช	en_EN
dc.subject	กลูโคสไซรัป
dc.subject	น้ำตาล
dc.title	การศึกษาอัตราส่วนระหว่างกลูโคสไซรัปและน้ำตาลสําหรับผลิตภัณฑ์น้ำดาหลาเข้มข้น	en_EN
dc.title.alternative	The Study of Ratio between Glucose syrup and Sucrose for Concentrated Torch Ginger Juice (Etlingeraelatior (Jack) R.M. Smith)	en_EN